Menu
La cucina della tradizione marinara di Cervia, dalle mani di un pugliese
Antipasti
Insalata di mare con polpo, seppia, gamberi e verdurine
€ 16
Tris di alici alle nostre marinature
€ 14
Gamberi in crosta di pane panko con maionese alla soia
€ 15
Soute di cozze alla tarantina
€ 12
Gratinato di capesante, ostriche, sarde, cozze e canolicchi
€ 19
Crostini misti
€ 12
Flan ai 4 formaggi con funghi saltati
€ 14
Primi
Risotto ai frutti di mare € 16
Paccheri all'astice €26
Strozzapreti allo scoglio € 19
Chicche di patate con calamaretti, crema di cime di rapa e pomodori secchi € 15
Chitarrine con gamberi e pesto di pistacchio € 17
Tortellone all'anatra con burro all'arancia, nocciole e riduzione di Sangiovese € 15
Chicche di patate alla norma € 14
Secondi
Fritto misto con gamberi, calamari e zucchine € 20
Fritto misto con aggiunta di paranza dell'adriatico € 25
Gamberoni al sale alla nostra maniera € 19
Trancio di pesce spada al cartoccio Mediterraneo € 20
Frittone dello sborone (da mangiare in compagnia) € 55
Grigliata mista di pesce con branzino, sogliola, gamberi, calamari e sardoncini € 25
Ricordo di casa mia (ragù a cottura lenta da tradizione pugliese) € 18
Pancia di maiale cotta a bassa temperatura con erbette saltate € 17
Menu Bimbi
Penne al pomodoro € 8
Penne al ragu € 8
Penne al burro € 7
Cotoletta con patatine fritte € 10
Fritturina di calamari e patatine € 12
Gelato al fiordilatte con topping al cioccolato € 3
Fatta eccezione per fritture e gratinati, tutto il menu è disponibile anche in versione
SENZA GLUTINE
Non possiamo però garantire la non contaminazione aerea in quanto tutti i cibi vengono preparati nello stesso ambiente